“이거 대체 왜 먹나 했어요!” 낫토, 저도 처음엔 그랬습니다 (feat. 인생템 발견)
솔직히 말해봅시다. 낫토, 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 특유의 쿰쿰한 냄새와 끈적이는 실타래 같은 식감 때문에 ‘으엑!’ 하고 손사래 치셨던 경험, 저도 분명히 있습니다. 처음엔 ‘대체 이 음식을 왜 먹는 거지?’ 의아해하며 한두 번 시도했다가 금방 포기했던 기억이 생생해요. 하지만! 요즘 제 식탁에 거의 매일 올라오는 ‘인생템’을 발견했습니다. 바로 노브랜드 생낫토인데요. 이건 정말 물건입니다. 기존 낫토에…